viernes, 30 de septiembre de 2016

Sandwich de jamón, tortilla, tomate y lechuga.

¿Qué cenamos hoy?

¿Te cuesta decidir que cenar? pues mira, yo te propongo este sandwich; está elaborado con ingredientes que seguro tienes en la nevera, es muy fácil de realizar y está buenísimo. Espero que te guste. Feliz día.



Ensalada mediterránea

Bienvenidos a mi blog. Hoy os propongo una ensalada que puedes servir como entrante o como acompañamiento de unos filetes empanados o similar. Esta ensalada lleva muy pocos ingredientes pero los que lleva se complementan tan bien que el resultado final es espectacular. Os la recomiendo. Feliz día.




miércoles, 28 de septiembre de 2016

Arroz con pollo fácil


Una receta fácil, con ingredientes sencillos, económica y sobre todo rica. Una receta sin complicaciones, de las de siempre, perfecta para reunir a todos los miembros de la familia alrededor de la mesa. Espero que os guste. Feliz día.





lunes, 26 de septiembre de 2016

Tarta tres chocolates


Por su simplicidad y sabor, esta tarta gusta a todo el mundo. Os la recomiendo. Feliz día.






Lentejas guisadas


#Ilovelunes y no, no me he vuelto loca, yo adoro los lunes, quizás sea la única persona de la tierra a la que le gusten, pero yo soy así. Los fines de semana son muy ajetreados para mí, tengo que hacer y planificar tantas cosas que apenas puedo disfrutarlos.... normalmente los sábados y domingos termino más cansada que cualquier otro día de la semana. Los lunes me devuelve la rutina y la paz, el orden frente al caos de los fines de semana, la calma después de la tormenta.... y ya que estamos en este fantástico día nada mejor que un guiso de lentejas, saludables y rápidas de preparar. Feliz lunes.






domingo, 25 de septiembre de 2016

Enharinar el pescado de forma fácil


¿Cómo podemos enharinar el pescado de forma limpia y rápida? Cuando quiero enharinar pescados, anillas de calamares o gambas, lo que hago es:

viernes, 23 de septiembre de 2016

Empanada de morcilla de Burgos con manzana y piñones

La morcilla de Burgos o morcilla de arroz está deliciosa por sí misma, en realidad no necesita nada más, a mí me encanta como aperitivo acompañada de un trozo de pan pero... ¿porqué no emplearla para rellenar una empanada? Pero una empanada de morcilla puede resultar pesada ¿verdad? pero si le añades una manzana la aligera y equilibras el sabor, yo también le puse cebolla que le aportó jugosidad, el resultado fue sorprendente, una empanada absolutamente deliciosa. A continuación te detallo como hacerla, espero que os guste. Feliz día.